Gastronomía

Festival del Choripán y el Humor: estos son los mejores «choris» de Córdoba

El evento convocó a miles de personas y, a través de un grupo de jurados, eligieron las mejores propuestas en tres categorías. Conocé a los ganadores del chori Clásico, Gourmet y Mundial.

El Festival Mundial del Choripán y el Humor explotó en la capital provincial, con más de 110 mil personas que se acercaron a disfrutar de la propuesta.

Tanto el viernes como el sábado, el evento convocó a miles de vecinos que recorrieron los stands, presenciaron los shows y por supuesto, probaron las diferentes variantes del plato típico cordobés.

Como es una costumbre, el festival cuenta con un grupo de jurados que eligen cuál es el mejor choripán de la ciudad. Por su parte, la Municipalidad de Córdoba premia a los ganadores. En esta oportunidad, fueron 40 carros en la categoría de choripán Clásico, 10 de choripán Gourmet y 10 parrillas de chori Mundial.

Esta es la lista de los ganadores seleccionados por los 20 jurados invitados:

Categoría Clásico

Primer puesto: Antonella, con 27 puntos;
Segundo puesto: Chori 24, con 26,5 puntos;
Tercer puesto: Luisito con 25,75 puntos.

Categoría Mundial

Primer puesto: Arepas, con 28 puntos;
Segundo puesto: México, con 25,33 puntos;
Tercer puesto: Fuegos del Sur (Italia) 24,25 puntos.

Categoría Gourmet

Primer puesto: Ritual, con 26,5 puntos;
Segundo puesto: Único (Sin TAC) con 25,75 puntos,
Tercer puesto: Bester Koch con 24 puntos.

Cabe señalar que los premios fueron elaborados con material reciclado de la Economía Circular, y entregados por el intendente Martín Llaryora, quien agradeció a cada puesto de choripán por acompañar esta iniciativa.

Fuente: La Voz, Vía Córdoba.

Foto: Facundo Luque – La Voz.