Medio ambiente
Alta Gracia comenzará a reciclar su aceite vegetal: qué deben hacer los vecinos
La medida estará destinada a casas particulares y comercios. El municipio de la ciudad realizó un acuerdo con Ambiental Cord y colocarán dos puntos contenedores en al ciudad.

La Municipalidad de Alta Gracia firmó un convenio con la empresa Ambiental Cord para la recolección de aceite vegetal usado en casas particulares y locales comerciales de la ciudad. De esta manera, se busca evitar su descarte en cañerías y reducir los niveles de contaminación que genera.
De acuerdo a lo que informó Vía Córdoba, la idea es que los vecinos y comercios puedan acercar el excedente del aceite a diferentes puntos. De esta manera, la empresa se encargará de su recolección y del proceso de reciclaje.
Cabe destacar que la propuesta no tiene costo para los municipios ni para la comunidad. Asimismo, tiene prevista la gestión del aceite vegetal de grandes generadores, la instalación de puntos blancos y charlas virtuales sobre el ciclo de vida del aceite para escuelas primarias y secundarias con material educativo.
Cómo funcionará el servicio
Inicialmente, se dispondrán dos contenedores donde los vecinos podrán depositar sus aceites vegetales usados. El primero funcionará en la Planta Municipal de Acopio, ubicado en Italia al 440. El segundo, en la Secretaría General, de Ambiente y Transporte, calle Paraguay y esquina Dino Carignani.
Los vecinos que utilizan aceite vegetal para freír en sus hogares deben recolectar el aceite, una vez frío, en una botella plástica y repetir el proceso hasta que esté llena. Bien cerrada, deberán llevarla al punto limpio más cercano.
Por su parte, los grandes generadores (restaurantes, hoteles, comedores, deliverys de comida) pueden contactarse con Ambiental Cord para obtener los bidones necesarios con los que separar este residuo y coordinar frecuencia de retiro con la empresa.
El proceso de reciclaje
El aceite pasa por un proceso de reciclaje y filtrado que lo limpia de posibles restos que pueda contener. El destino final es su despacho a una firma de Buenos Aires que se encarga de utilizarlo en la producción de biodiésel, combustible de origen orgánico y biodegradable.
«De esta forma, colaboramos en darle una nueva vida a un insumo que, a la hora de ser descartado en cañerías, genera una gran contaminación. Para tomar consciencia, solo un litro de aceite contamina hasta mil litros de agua», concluyó Claudio Mior, gerente de Ambiental Cord.
Fuente: Vía Córdoba (Vía País).