¡Atenti! Lanzan el recorrido gastronómico «Restaurantes Emblemáticos» en Córdoba

El ciclo «Restaurantes Emblemáticos» fue lanzado oficialmente por la Municipalidad de Córdoba, a través de su Dirección de General de Turismo y Promoción. Se trata de una propuesta que invita a descubrir, recorrer y valorar aquellos establecimientos que forman parte del entramado gastronómico de la capital provincial.

De acuerdo a lo que informó La Nueva Mañana, el ciclo recorre, a través de las narraciones especiales de Ale Tavarone, aquellas leyendas, personajes, comidas exóticas y lugares simbólicos e identitarios que forman parte de estos «restaurantes emblemáticos». 

La primera edición está integrada por diez de ellos, ubicados en zonas estratégicas del centro o barrios tradicionales de fácil acceso y son: Viejo Lobo (24 de septiembre 1205) , El Papagayo (Arturo M. Bas 69), Los Cabritos (Raymundo Montenegro 2764), Al Malek (Lima 865), Sabores del Perú (Jerónimo Luis de Cabrera 1041), Don Rogelio (Féliz OLmedo 2201), San Honorato (25 de Mayo 1208), La cocina de Fazzio (Mercado Norte), La Perla (Av. Olmos 265), El Celta (Jerónimo Luis de Cabrera 269). 

En ese marco el director de Turismo y Promoción, Pancho Marchiaro, manifestó que «los 10 restaurantes emblemáticos son un enorme atractivo, un verdadero orgullo y un distintivo de la ciudad de Córdoba y de la industria gastronómica que representa mucho ya que trabajan más de 50 mil personas con miles de establecimientos».

Recorridos guiados gratuitos

Cabe señalar que «Restaurantes Emblemáticos» se suma a las colecciones especiales que rescatan el patrimonio tangible e intangible de la ciudad mediante contenidos como circuitos guiados, episodios de podcast y producción de imágenes.

Los relatos e indicaciones que invitan a disfrutarlos pueden escucharse través de nuevos episodios de podcast, los cuales ya se pueden escuchar ingresando a «Ciudad de Córdoba».

Asimismo, durante esta semana inaugural habrá recorridos guiados gratuitos que invitarán a visitar dos de los barrios donde se encuentran muchos de estos restaurantes destacados. La iniciativa propone conocer los espacios y la importancia de estas experiencias gastronómicas junto a las historias de vida de sus dueños.

Itinerario

El día jueves 18 de mayo a las 12 se desarrollará el recorrido por B° General Paz, visitando los emblemáticos San Honorato, Viejo Lobo y Al Malek. El punto de partida será desde la esquina de Av. 24 de Septiembre y Felix Frías. 

En tanto, el viernes a las 12 habrá otro recorrido en Barrio Centro, visitando Mercado Norte, Fazio y La Perla. En este caso, el punto de encuentro será Pje. Cantacara esq. Cortada de Israel. 

Para quienes quieran conocer más, la página oficial de turismo turismo.cordoba.com.ar cuenta con acceso a un compendio de imágenes de fotos y videos que también integran la colección de contenidos especiales de «Restaurantes Emblemáticos».

Fuente: La Nueva Mañana.

Foto: Twitter @miguelsiciliano.