Se trata de una solicitud del 20,12% correspondiente a la variación de costos operativos calculada por la empresa. En lo que va del año, el servicio ya aumentó cuatro veces.
El titular del Centro Industrial de Panaderos y Afines detalló que el sector sufrió un "aumento desmedido" en los insumos. Se espera que el incremento se aplique en los próximos días.
Se trata de un dato arrojado por el Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo. Desde el organismo, manifestaron su preocupación por las fuertes subas en la canasta básica.