Inflación: ya alcanzó un 6,2% la suba de precios de los alimentos en julio

Un relevamiento concluyó que en lo que va de julio los alimentos promediaron un aumento del 6,2%: la tercera semana mostró un 2,1% de subas, lo que significó un 0,6% más respecto de la semana anterior. El estudio fue llevado a cabo por la consultora LCG.

De acuerdo a lo que informó Vía País, por tercera semana consecutiva, los productos con aumentos estuvieron por encima del 30%. «Esto refleja una importante aceleración de la inercia con un acortamiento de los tiempos de remarcación, lo que equivale a suponer que todos los precios relevados se corrigen al alza cada tres semanas», detallaron desde la consultora.

La tercera semana de julio tuvo un aumento superior al 2% semanal. Así, desde la firma concluyeron que los alimentos manifestaron una suba del 6,2% en tres semanas, lo que mensualizado dio un incremento del 8,6%.

En cuanto a las últimas cuatro semanas, el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 5,8% promedio y 6,7% punta a punta en el mismo período.

Los productos relevados que mayor variación en sus precios mostraron durante julio fueron:

• Rubro de verduras: 6,5%
• Azúcar, miel, dulces y cacao: 3,2%.
• Productos de panificación, cereales y pastas: 2,9%,
• Condimentos y otros productos alimenticios: 2,2%
• Bebidas e infusiones: 2,2%
• Carnes: 1,6%
• Productos lácteos y huevos: 1,4%
• Comidas listas para llevar: 0,7%
• Aceites: 0,5%
  

Cómo resultó el aumento en las últimas cuatro semanas:

• Productos de panificación, cereales y pastas: 8,1%
• Verduras: 7,1%
• Productos lácteos y huevos: 7%
• Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 7%
• Condimentos y otros productos alimenticios: 6,7%
• Comidas para llevar: 5,7%
• Azúcar, miel, dulces y cacao: 5%
• Aceites: 4,8%
• Carnes: 3,6%
• Frutas: 3,4%
  

Fuente: Vía País.